盛夏七月，骄阳似火。兰州理工大学“阡陌同行实践队”的同学们背上行囊，走进黄土高原深处的乡村田野，用5天时间完成了一场从田间到车间的全产业链调研之旅。7月18日至22日，实践队奔赴白银市靖远县高湾镇，先后深入三百户村、红乐天椒业辣椒加工厂，沿着种植、加工产业链条，实地调研当地乡村产业发展现状与振兴成效，在躬身实践中读懂乡土中国的产业活力。
田间躬行：走进沙地瓜田，触摸瓜果富民产业
7月18日，实践队抵达三百户村，正式开启乡村调研。队员们首先与驻村干部开展交流座谈，全面了解村庄发展布局与特色农业发展情况。随后，队员们分组入户走访当地农户，近距离倾听村民生产生活现状，深入了解当地硒砂瓜、籽瓜特色种植业的发展优势与实际增收效果。
近年来，三百户村依托本地沙土地资源优势，大力发展特色瓜果种植产业，已形成稳定、成熟的特色农业体系，成为村民增收致富、稳固乡村发展的主导产业，切实夯实了乡村振兴产业根基。
走访结束后，队员们走进连片西瓜种植田地，在农户指导下学习田间管护知识，亲身参与西瓜采摘、分拣等农事劳作。烈日当头，汗水浸透衣背，但沉浸式的田间体验让队员们切实体会到基层农业发展的真实面貌，深刻感受到特色产业对乡村发展的强劲带动作用。
“以前只在课本上学过‘乡村振兴’，今天真正走进田间地头，才明白这四个字背后是多少农民的辛勤付出和产业的坚实支撑。”实践队员王诗佳感慨道。
厂房探链：探访辣椒加工厂，解锁农产品增值密码
随后，实践队前往当地红乐天椒业辣椒加工厂，继续开展产业链调研。队员们首先与企业负责人面对面交流，初步了解工厂运营模式、生产规模及当前发展状况。
在负责人的带领下，队员们依次参观各个生产车间，系统观摩辣椒粗加工、精细加工全流程，详细了解企业生产现状、技术优势与未来发展规划。
作为本地特色农产品加工主体，该厂有效延伸了乡村农业产业链，实现了农产品就地转化增值，有效解决了农户农产品售卖分散、收益较低的问题，带动周边农业提质增效。负责人在交流中提到的一番话，让队员们印象深刻：“辣椒有保底收购价，可以让原本打算种植十亩西瓜的农户调整为八亩西瓜搭配辣椒种植，能够有效分散种植风险，减轻农户的经济压力。”
这一“西瓜+辣椒”的套种模式，正是当地探索产业多元化、增强抗风险能力的生动缩影。参观结束后，企业负责人结合自身创业历程分享奋斗经验，鼓励青年学子踏实学习、勇于实践、敢于吃苦。队员们认真聆听并畅谈感悟，收获良多。
知行悟振兴：两日一线调研，读懂乡土产业活力
五日的实践活动串联起田间种植与企业加工的完整农业链条，让队员们近距离、全方位了解了当地依托特色产业助推乡村振兴的真实情况。从沙地瓜田的绿意盎然，到辣椒加工厂的机器轰鸣，一条从种植到加工、从田间到市场的产业链条清晰呈现。
通过走访调研与实地体验，队员们开阔了视野、积累了基层经验，深刻体会到产业兴旺对乡村高质量发展的重要意义。大家纷纷表示，作为新时代兰理工学子，要将课堂所学与乡村所需紧密结合，把论文写在祖国大地上，以实际行动助力乡村振兴。
此次社会实践是兰州理工大学深化实践育人、服务乡村振兴战略的生动缩影。学校将持续引导学生走进乡村、扎根基层，在火热实践中增长才干、锤炼品格，为全面推进乡村振兴贡献青春力量。
（图文：张凡；审核：张清辉）
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